Os Benefícios da Castanha de Água São Excelentes para Tua Saúde. Alem disso, A Castanha de água, comumente conhecido como ‘Paniphal’ou ‘Singhara’ em Hindi na Índia é um vegetal que é nativa da China e é bastante comum em lares chineses. Ao contrário do seu nome, não está relacionada com a castanha de qualquer maneira. A textura crocante e sabor suave fresco de água castanha define este vegetal distante. Ele não perde a sua crocância ao ser cozida ou enlatada. Ela pode ser comidos crus ou cozidos além de ser usado como uma adição de enchimento para pratos. Na Índia, os vendedores de rua são freqüentemente encontrados vendendo Castanha de Água.
Eles são altamente nutritivos, bem como baixa em calorias e livre de gordura. Castanha de Água fresca tem o dobro da quantidade de potássio, zinco, vitaminas do complexo B e da vitamina E em comparação com as variedades enlatados. Castanha de água indiano ou ‘singhara’ é geralmente disponível em verde-escuro, vermelho e uma mistura dessas cores.
Valores Nutricionais da Castanha de Água:
O valor nutricional da Castanha de Água é o seguinte: Ele contém muitos compostos bioquímicos, como catequinas e epicatequinas antioxidantes. Está tendo penicilina como composto chamado puchin. Além disso, também contém ácidos gálicos, vanilina, ácidos hidrocinâmicos e ácidos pcouáricos. Tem quantidade adequada de potássio e baixa quantidade de sódio, portanto, boa para a sua pressão arterial e coração. Pessoas obesas devem evitar comê-lo por causa de seus carboidratos contendo mais. 100 gramas de calorias têm valor nutricional (97), gordura (0,1g), potássio (584mg), sódio (14mg), carboidrato (24g), proteína (1,4g), fibra (2g), proteína (1g), cálcio (1%), vitamina C (6%), vitamina B-6 (15%) e magnésio (5%).O que é a Castanha de Água:?
A castanha da água é um vegetal aquático, nativo do continente asiático e geralmente cultivado em áreas lamacentas ou pantanosas da terra. Está tendo a forma de tubo e suas hastes estão sem folhas. A parte comestível do vegetal são os cormos, que é de cor esbranquiçada. Muitas vezes, eles são comidos crus. Eles também são usados depois de ligeiramente cozidos. Eles são usados para fazer farinha e bolo (bolo de castanha de água). Singhara é rico em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Eles são crocantes e crocantes.Nomes Comuns da Castanha de Água:
A castanha da água é conhecida por vários nomes em diferentes países. Na China, é conhecida como castanha da China, apulid nas Filipinas, apulid (Vietnã), somwang (Tailândia) e Singhad, shingada ou singoda na Índia. Seu nome biológico ou nome botânico é Eleocharis dulcis . Os outros nomes da castanha da água são caltrop de água e Trapa natans. Confira Agora Os 12 Benefícios da Castanha de Água Para Tua Saúde:
1- Bom Para um Bom Sono:
A presença da vitamina B-6 é boa para dormir, assim como para aliviar o seu humor. Produz neurotransmissores que são eficazes para o seu humor e sono.2- Bom Para o Sarampo:
A água fervida de Castanha de Água é boa para pacientes com sarampo.3- Bom para glândula tireoide:
Devido à presença de iodo, é eficaz no bom funcionamento da glândula tireóide.4- Crescimento do Cabelo:
Tem quantidade suficiente de potássio. É também ter vitaminas B e E. Todos esses nutrientes são bons para cabelos saudáveis.5- Controle Movimentos Soltos:
Tem efeitos de resfriamento e atua como refrigerante.6- Anti-viral:
A presença de anti-oxidantes como polifenóis e flavonóides, atua como anti-viral, anti-bacteriana, anti-câncer e anti-fúngico.7- Bom para o Crescimento Fetal:
Durante a gravidez, é útil no crescimento e desenvolvimento do feto.8- Bom Para a Pele:
ajuda a desintoxicar o corpo e dá uma boa aparência geral. A pasta de castanhas e suco de limão é boa para curar o eczema.9- Regula a Retenção de Água:
Tem os efeitos de equilíbrio no corpo devido à presença de quantidade suficiente de potássio e menor quantidade de sódio, o que ajuda na regulação da retenção de água.
